Testez le kombucha : votre future boisson préférée ! Naturelle, acidulée et légèrement sucrée, vous succomberez à ce breuvage bénéfique sur la santé. Avec ses vertus plurielles, nul doute que son goût unique et désaltérant vous siéra à merveille. Découvrez sans plus attendre ce superbe breuvage aux parfums multiples !
Une boisson tendance aux origines ancestrales
Présente depuis deux millénaires, le kombucha est une boisson originaire d’Extrême-Orient. Surnommé « algue de thé » en russe ou « élixir de longue vie » en chinois, sa composition est unique. Concrètement, le breuvage s’obtient grâce à la fermentation du thé vert ou noir sucré. Ainsi, les levures et les micro-organismes qui en émanent seraient positifs pour le corps.
Aussi utilisée en remède naturel, les vertus médicinales du kombucha sont majoritairement reconnues. Les effets bénéfiques ? Un meilleur métabolisme, une digestion plus facile ou une régénération immunitaire. De plus, la vitamine B, les antioxydants et probiotiques seraient des nutriments positifs pour le corps selon le Time.
Encore méconnu en France, le kombucha est une boisson très tendance aux États-Unis. Très prisé des milieux urbains, le public est généralement âgé entre 25 et 45 ans. Une population soucieuse de l’environnement et qui veut consommer mieux. Disponible en plusieurs parfums, le breuvage s’adapte en fonction de son audience et même au-delà.
Le kombucha : une demande croissante aux saveurs multiples
En termes de chiffres, le kombucha est un secteur qui attire de plus en plus de clients. Selon le site de L’Obs, le chiffre d’affaires du marché en 2018 était estimé à 412 millions de dollars aux États-Unis. Autrement dit, une augmentation de 42% par rapport à l’année précédente. Face à cet enthousiasme, les enseignes se démarquent en proposant des parfums différents.
Framboise, menthe poivrée, gingembre, citron ou au thé vert. En ce sens, tous les formats gustatifs sont présents. Des marques comme Captain Kombucha, Health-Ade ou Karma proposent des boissons alléchantes. Pour le plus grand plaisir du public ! Notre coup de cœur ? Celui à la fraise de chez Karma. Nul doute que ce dernier rentrera dans votre panthéon des boissons préférées !
Légèrement alcoolisé, entre 0,5 % et 2%, le kombucha est déconseillé à certains types de public. De fait, les enfants, les personnes qui ont des problèmes gastriques et les femmes enceintes sont concernés. Nous tenons à signaler l’importance du dernier cas cité. Effectivement, toute quantité d’alcool représente un risque durant la grossesse. En définitive, il est fortement conseillé de s’abstenir pour ce dernier cas.
Les bienfaits du kombucha
De nombreux avantages résultent de cette préparation. Premièrement, le kombucha est excellent pour l’organisme grâce à son processus de fermentation. En effet, les micro-organismes qui en émanent favorisent la flore intestinale et éliminent la prolifération des microbes nuisibles. Dans un même ordre, la boisson facilite la digestion tout en vous désaltérant avec efficacité.
Ensuite, un autre argument plaide en sa faveur : la faible teneur en sucres. Pour limiter sa consommation en boissons sucrées, le kombucha représente une alternative idéale. Naturelle et diurétique, vous éliminerez les toxines de votre corps et ralentirez le vieillissement de vos cellules. Sur le point de vue de la cosmétique, la boisson stabilise votre épiderme grâce à ses vitamines et acides aminés. En soin du visage, son effet antioxydant illumine et nourrit votre teint avec une plus grande élasticité de la peau. Également applicable en masque, le kombucha redonne force, souplesse et douceur à votre cuir chevelu.
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Vous avez apprécié notre article sur le kombucha ? Alors, n’hésitez pas à vous rendre dans votre magasin le plus proche pour vous procurer ce breuvage magique. Ne soyez pas timide, vous ne regretterez nullement votre achat, nous vous le garantissons !
Cette publication a un commentaire
Super ! Je ne connaissais pas. Moi qui suis une fan du thé, je suis très tentée…je vais tester ! 🙂