Smoothie Bowl

-1 banane

  • 20g de framboises
    -60g de fraises
    -30g de myrtilles
    -5g de pousses d’épinard
    -3g de poudre matcha
    -2g de gingembre rapé

Mélangez le tout à l’aide d’un mixeur. Et pour obtenir un smoothie plus épais, je vous conseille de mettre la banane au congélateur quelques heures avant, ou tout simplement d’utiliser des fruits rouges congelés, même si j’avoue qu’avec des fruits frais le rendu est bien meilleur !

Concernant le topping, c’est comme vous le souhaitez, pour ma part j’ai ajouté 2 cuillères à soupe de granola maison.

La recette parfaite pour commencer la journée. Bon appétit !

Recette de Lucie Le Cloierec
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