Étiquette : recettes

Idées de recettes à faire chez soi

Idées de recettes à faire chez soi

C’est le printemps et vous ne savez pas quoi cuisiner ? Ô Magazine vous a concocté un super menu. Ceviche de daurade royale aux agrumes, fenouil croquant ou délice noir mousse au…

Idée recette - Salade de magret de canard

Salade de magret de canard

Pour 2 personnes, il vous faudra : 1 magret de canard, 100 grammes de salade de votre choix, 2 carottes , 60 grammes d'haricots rouges ou d'haricots coco , 50 grammes de…
Idée de recette - Salade de tomates sur son lit d'avocat

Salade de tomates sur son lit d’avocat

Pour une assiette, il vous faut : 1 avocat, 1/2 citron, 4 tranches de tomates coeur de boeuf, 1/2 poivron, 1 champignon, 3 feuilles de basilic Ecrasez l'avocat et mélangez le avec…
Idée de recette - Tatin de champignons de Paris

Tatin de champignons de Paris

Pour 2 personnes : 1 pâte feuilletée, 3 gros champignons de Paris, 1 échalote hachée, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de persil. Couper avec un emporte-pièce deux cercles dans la pâte feuilletée.…
Idée de recette le King crabe

King crabe pamplemousse et tomates

Pour 2 personnes : 300 g de King crabe ou crabe des neiges (Soit 2 pattes), 2 tomates, 1 pamplemousse, 1 poignée de Pousses de salades, 1 cuiller à soupe d' Huile…
Recette d'Oeuf cuit dans de la sauce soja, poutargue et roquette

Oeuf cuit dans de la sauce soja, poutargue et roquette

Pour 2 personnes : 2 oeufs très frais, 1/2 poche de poutargue poutargue, sauce soja, feuilles de salade, feuilles de roquette, vinaigre balsamique, 1 citron vert, baies roses Cuire l'oeuf à la…

Dominique Bouchet : le palais des saveurs

Niché dans un quartier de bureaux du 8e arrondissement, à deux pas de Saint-Augustin et du Parc Monceau, le restaurant Dominique Bouchet (une étoile au Michelin), s’est imposé auprès des gourmets comme…

Cuisiner c’est devenu si simple

Le sujet des courses et du supermarché n’est pas ultra passionnant, mais il faut bien en parler, sachant que c’est une activité que nous pratiquons tous régulièrement. J’ai découvert pour vous, il…