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Idée recette

Idée recette : le gâteau au chocolat et à la courgette !

Aujourd’hui, sur Ô Magazine, je vous propose de réaliser une recette pour le moins originale, car elle contient un ingrédient spécial. En effet, nous allons cuisiner un gâteau au chocolat sans sucre…

Idée recette - Salade de magret de canard

Salade de magret de canard

Pour 2 personnes, il vous faudra : 1 magret de canard, 100 grammes de salade de votre choix, 2 carottes , 60 grammes d'haricots rouges ou d'haricots coco , 50 grammes de…
Idée de recette - Assiette aux parfums d'Italie

Assiette aux parfums d’Italie

Pour 4 personnes: 2 sucrines, 12 tranches de coppa, 2 cuiller à soupe de pignon de pin dorés, 1 grappe de raisin italia, 4 cuillers de vinaigre balsamique, 1 bouquet de basilic…
Idée de recette - Salade de tomates sur son lit d'avocat

Salade de tomates sur son lit d’avocat

Pour une assiette, il vous faut : 1 avocat, 1/2 citron, 4 tranches de tomates coeur de boeuf, 1/2 poivron, 1 champignon, 3 feuilles de basilic Ecrasez l'avocat et mélangez le avec…
Idée de recette - Tatin de champignons de Paris

Tatin de champignons de Paris

Pour 2 personnes : 1 pâte feuilletée, 3 gros champignons de Paris, 1 échalote hachée, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de persil. Couper avec un emporte-pièce deux cercles dans la pâte feuilletée.…
Idée de recette - Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

400 g d'asperges vertes, 400 g de riz arborio, 50 g de beurre, 3 échalotes ciselées, 25 cl de vin blanc, 1litre de bouillon de volaille chaud, 100 g de parmesan, Sel…
Idée de recette, Trifle à la fraise

Trifle à la fraise

Pour 6 personnes : 250 g de fraises, 1 citron vert non traité, 250 g de mascarpone, 10 cl de crème fleurette, 6 biscuits roses de Reims, 6 cuillers à soupe de…
Recette d'Oeuf cuit dans de la sauce soja, poutargue et roquette

Oeuf cuit dans de la sauce soja, poutargue et roquette

Pour 2 personnes : 2 oeufs très frais, 1/2 poche de poutargue poutargue, sauce soja, feuilles de salade, feuilles de roquette, vinaigre balsamique, 1 citron vert, baies roses Cuire l'oeuf à la…
Idée de recette, Risotto Crémeux aux Légumineuses Vertes

Risotto Crémeux aux Légumineuses Vertes

Le riz Vialone Nano se trouve facilement en épiceries fines ou dans les grands magasins. Choisir impérativement des gambas crues décongelées (les gambas roses sont cuites et se dessèchent avec les cuissons…