Étiquette : gastronomie

Sélection de boites d'épices ouvertes Saravane

Réveillez vos sens avec les épices du monde Saravane

Et si vous releviez vos plats comme vous choisissez votre parfum ?En cuisine, les saveurs et les arômes qui émanent d’un plat, en font tout son succès. Au détour des épices, il…

mojito fruits rouges - ômagazine

Sans alcool et rafraîchissant : le mojito aux fruits rouges

Depuis le début de la semaine, le mercure ne cesse de monter. Avec une chaleur des plus insupportable, quoi de mieux qu’une boisson rafraîchissante pour vous désaltérer. Alors que ce soit pour l’apéro entre…

La vanille dans tous ses états !

La vanille, subtile épice de la famille des orchidées nous vient tout droit du pays des Conquistadores : le Mexique. Cette fleur à l'allure exotique rafle la palme sur le plan gustatif,…

Vivre pour manger : découvertes gastronomiques

Du haut de mon petit blog je parcours le monde à la recherche de produits de  bonne gastronomie distribués en France qui pourront illuminer, réveiller, émerveiller vos papilles. Moi, Bénédicte la reporteuse,…
Le Grand Bistro

Resto : Le Grand Bistro, ils sont très parisiens

Le Grand Bistro Breteuil, ou Muette ou Maillot Saint-Ferdinand. C’est un endroit agréable pour prendre un apéritif, une entrée, un plat, un dessert, un vin et un café. Bien mangé, bien boire,…

La Haut de Norbert

Resto : Norbert reste en altitude La Haut

Panorama de perspectives sur le restaurant La Haut de Norbert (Suresnes). Qui y va le midi ? Qui y va le soir ? En quoi Norbert est-il responsable de notre plaisir ? Est-ce qu’on y…

Salon Agriculture, enfin rassasiée

En ce moment, porte de Versailles, jusqu’au 3 mars, le Salon International de l’Agriculture. Ça tombe pendant les vacances des piots, il faudrait quand même y aller histoire de voir, de manger et…

Détox et saine résolution au DS café

Le plus important aujourd’hui est de sortir des fêtes et de reprendre une vie saine dans un corps sain. Donc détox savoureux, tous les midis. Pour cela, direction DS Café.

Le yaourt grec dans tous ses états

Vous en avez assez de votre traditionnel yaourt 0% ou des yaourts aromatisés (ULTRA)sucrés ? Pourquoi ne pas se pencher du côté du yaourt grec ? Riche en bienfaits, il ravira vos…

L’Avent est une prépa des cadeaux d’Noël

Ma chère lectrice, je te gâte pour ce Noël avec un calendrier de l’Avent exprès pour que tu dépenses tous tes sous avec ta CB. Parce qu’on n’a qu’une vie et moins…

Recommandations de champagnes sur un plateau de Haïkus

Y a-t-il un autre mot dans le monde qui évoque plus d’images, de sentiments, d’émotions et de souvenirs que celui de Champagne ? Je vous offre quelques haïkus avant de vous lister mes…

Resto : Pierre Sang in Oberkampf

Sonnet vous invitant à aller dîner chez Pierre Sang in Oberkampf et découvrir son jeu culinaire de dégustation à l'aveugle.   Soirée découverte Soirée spectacle culinaire Soirée devinette Un plat puis un…
Découvrons La Ferme Longchamp, à Paris, puis chez moi, puis chez vous. Ils sont beaux, ils sont bons, ils sont bien mûrs mes fruits !

La Ferme de Longchamp sublime les fruits

Découvrons La Ferme Longchamp, à Paris, puis chez moi, puis chez vous. Ils sont beaux, ils sont bons, ils sont bien mûrs mes fruits ! Goutez-les comme ils sont goûteux ! Voyez comme ils…

Le yaourt grec, cet ami qui vous veut du bien !

Octobre 2018. Au vu des chaudes températures de ces dernières semaines, difficile à croire que nous sommes déjà en plein cœur de l’automne et que nous nous dirigeons doucement mais sûrement vers…

Resto-voyage : Jakarta Bali

Sonnet vous invitant à découvrir le restaurant indonésien Djakarta Bali, dans le quartier des Halles.   Prenez une région du monde reculée : l'Indonésie Plongez-la dans le centre de l'univers : Paris Laissez mijoter…
vins du Chili

À la découverte des vins du Chili

Je vous invite à découvrir les vins du Chili, à travers cette sélection de producteurs. À la fois ils représentent le meilleur de la production chilienne, et à la fois ils sont…

Restaurant chez Dude : entre potes ou entre amoureux

La séduction entre Roméo et Juliette revue et corrigée dans l’environnement parisien et à proximité du restaurant The Dude, Paris 11e.   Roméo Tu sais qu’il est l’heure de manger. Tu n’as…

Tendance retour à la Terre Vivante

L’été tire à sa fin et cette année nous n’avons pas été privées de soleil. La première bonne décision de la rentrée est de continuer à bien manger selon Les savoureuses recettes du…

Cassoulet inventé avant même Dieu

Portrait emphatique du Cassoulet, de ses variantes, et tout le plaisir à en manger, jusqu’au stade métaphysique, pour remercier l’Académie du Cassoulet. Quand il arrive enfin sur la table, j’atteins le plus…

Portrait : Cyril Lignac beau gosse et gourmand

Présentation poétique de Cyril Lignac, le gentleman cuisinier, le sympathique pâtissier, le gourmand de ses dames Il est beau et il est gourmand Il est beau parce qu’il est toujours sympathique Il…

Quand vos vacances passe du luxe au sur-mesure/ Ikos Dassia

Ikos Resorts, chaîne de complexe hôtelier grecque de luxe déjà installé à l'est du pays sur la péninsule Chalcidique à décidé d'innover en installant un nouvel hôtel sur la côte ouest et…

Miel Martine : Bzz-bzz, miam-miam

Poème aérien de promenades d’abeilles menant du ciel et du vent, au Miel de Martine L’abeille vole Dans tous les sens L’abeille danse Pour raconter ce qu’elle a vu L’abeille cherche À…

The DUDE : comme une ode au plaisir gustatif

Crédit : Divinemenciel Si vous arpentez régulièrement les ruelles parisiennes à la recherche d'une nouvelle adresse tendance et originale, alors on a dégoté pour vous une pépite... The DUDE, c'est the nouveau…

Les douceurs bucoliques et estivales made in Café Pouchkine

Le Café Pouchkine n'est pas simplement un salon de thé, c'est avant tout une institution chargée d'histoire et de culture. C'est pourquoi, vous vous fondez naturellement dans une ambiance du XVIIIème et…
Michel Rostang

Michel Rostang – le talent au service de la gastronomie

C’est à deux pas de la prestigieuse Place de l’Etoile, dans le 17e arrondissement de Paris, que Michel Rostang a créé son restaurant gastronomique éponyme. Au menu : une décoration à couper…

Le midi c’est Riz Riz

Voici mon petit voyage plein de platitude du midi, qui me fit atterrir chez Riz Riz. Restaurant tendance végan à découvrir dans le marais. Le midi reste un moment étrange où je…
LE Nouveau Marché

Get ready: LE Nouveau Marché à Lyon

 Nous vous donnons rendez-vous le 21 avril sur LE Nouveau Marché aux Woraces à  Lyon. Vous allez pouvoir vous restaurer, découvrir des créateurs et les enfants sont aussi conviés ! LE Nouveau…

Connaissez vous l’histoire du chocolat?

Chocolat désir, chocolat plaisir, chocolat gourmandise ! C’est un moment de détente, de partage, de joie, de fêtes mais aussi de réconfort car il saurait remonter le moral. Ce met magique revêt…

Le Colimaçon : un petit coin de sud-ouest

Le Colimaçon est un joli restaurant gastronomique, situé dans un quartier tout aussi chaleureux, celui du Marais, dans le 4e arrondissement de Paris. Un lieu cosy et convivial où il fait bon…

Café, café et café

Debout et voûtée au-dessus de la table haute. Eclairage artificiel et coudes plantés sur le plateau. Routine devenue rituelle, les fonctions les plus reptiliennes de mon organisme s’ordonnent autour du café. Je…

Mademoiselle Amande : The place to brunch

Voilà un beau quartier où je devrais traîner plus souvent. Voilà une belle découverte à Vincennes. Voilà un bon dimanche qui commence bien. Me voilà chez Mademoiselle Amande. Vivre dans sa rue.…

Conjugaison du champagne au féminin

Si le champagne était féminin, il serait la galanterie. Mais celle-là est bien trop masculine et trop peu virile pour qu’on puisse vouloir en abuser. Et le champagne est aujourd’hui féminin et…

La luxure s’invite chez Pierre Hermé

Le 14 septembre dernier se tenait la présentation officielle de la collection « Noël & Fêtes » de la Maison Pierre Hermé. Ô Magazine y était et n’en a pas perdu une miette. Historique…

Filakia: Bons Baisers de Grèce

Vous n'avez pas pris de vacances ? Votre palais n'a pas goûté de nouvelles saveurs ? Le soleil, les thés glacés et les marinades vous hantent ? Nous avons ce qu'il vous…

Restaurant : dej à L’Annexe

Certains restaurants nécessitent de faire un détour ou de passer du temps à chercher une place. L’Annexe est, lui, en bas de la rue. Vous proposant un bon plateau au pied de…

L’Étoile des Gourmets : 4 étoiles à la maison ce soir

Nouvelle façon de se régaler de plaisirs gustatifs, lorsqu’il pleut, lorsque le frigo est vide, lorsque la motivation n’y est pas, et surtout lorsque l’on veut manger bien et chez soi : l’Étoile…

Poêlée de Tomate Cerise et Pancetta au Basilic

Qui souhaite de la simplicité, de l’authenticité et des parfums sera comblé avec cette recette. Idéal pour une entrée estivale, un accompagnement de barbecue, un grignotage ou un instant de gourmandise…. Cette…

Angers (3/4) : menu de plaisirs de bouche

La France est bonne, parce qu’on y trouve plein de bonnes choses. Restons encore à Angers, entre vins et gastronomie, entre nature sauvage et tendres douceurs. En dessert du brunch, à Angers,…

Angers (2/4) : Goûte les baisers au Cointreau

Angers est une ville jeune et les espaces de vie nocturne ne sont pas ouverts que le samedi soir. Ma première sortie a été l’occasion de découvrir un nouveau cocktail, assez personnel,…

Angers (1/4) : Le calme angevin

J’ouvre une saga vous racontant mon week-end prolongé à Angers et en Anjou. Région calme et, finalement, aventureuse. La France est belle. Certainement plus belle que les plages paradisiaques vendues en promo…

SANTÉ

BIEN-ÊTRE

Sugarbearhair: le bonbon vegan le plus connu

bonbon rose Sugarbearhair

Les vitamines Sugarbearhair sont une solution afin d’améliorer votre bien-être sur trois niveaux différents.   Peut-être que vous connaissiez déjà le petit ourse bonbon qui a cartonné sur les réseaux sociaux. Parce que, oui, beaucoup de stars ont été vu faire de la promotion pour cette marque.Mais est-ce que c’est beaucoup de buzz ou il…

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10 façons de dormir plus facilement

Parfois, même si nous sommes fatigués, nous ne parvenons pas à trouver le sommeil. Nous changeons de position d’un côté à l’autre du lit et luttons pour nous endormir. Cependant, certaines méthodes aident dormir plus facilement et à avoir un sommeil réparateur. Avec l’aide des dix conseils ci-dessous, vous vous débarrasserez des longues nuits d’insomnie. Avant de commencer, il est…

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Apprenez à bien vous habiller pour vos séances de Yoga

Apprenez à bien vous habiller pour vos séances de Yoga

Aujourd’hui, le yoga fait partie des disciplines les plus pratiquées par ceux qui sont à la recherche de bien-être. Agissant en même temps sur l’esprit et sur le physique, de nombreux pratiquants ont su tirer avantage de ce sport. Cependant, pour qu’il puisse être réalisé dans des conditions optimales, plusieurs conditions doivent être remplies, telles…

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Être une hypersensible

Hypersensible-Woman

L’#hypersensibilité est souvent mal comprise par les autres, pourtant comme tout le monde je fais coucou à travers mon mobile, souris by selfie. Je suis ultra connectée, aux émotions en mode extra large : une hypersensible et fière de l’être. Au fait c’est quoi être hypersensible ? Si au restaurant, tu arrives facilement à distinguer…

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Comment préparer un apéro rapide ?

apéritif box

Ah, l’apéritif… Ce moment de détente, de partage et de discussions que l’on attend avec impatience après une longue semaine. Cependant, préparer un apéro dinatoire peut parfois s’avérer être source de stress pour celles et ceux qui s’y prennent au dernier moment. “Que reste t-il dans le frigo ?”, “Que faut-il acheter ?”, “Est-ce que…

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Laissez-vous envouThé par Sencha et Aroma

Vous êtes une grande amatrice de thé et recherchez une marque qui change de l’ordinaire ? Vous en consommez régulièrement et souhaitez découvrir de nouvelles saveurs ? Le site Sencha et Aroma vous convient alors à la perfection ! Cette marque unique de thés et de tisanes met en avant des offres sur mesure et…

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Les Huiles végétales : nos amies au naturel

huiles-vegetales-sandrine-1

Les cosmétiques naturels sont à la mode et la nature contient bien des trésors parmi eux : les huiles végétales.Elles sont de véritable atout beauté, qui nous embellissent en préservant notre planète. De tradition ancestrale, leur utilisation est facile à adopter sans alourdir notre trousse de toilette. Les huiles : la nature comme soin Authentiques, douces, parfumées,…

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FORME

Quelques conseils contre le coup de blues de la rentrée

Il n’est jamais facile de reprendre le rythme après les vacances, pas vrai ? La reprise peut engendrer un petit coup de blues qui découle du retour à la normale. Voici quelques petits conseils pour revenir en force à la rentrée.  Reprendre doucement le rythme  C’est primordial de réhabituer votre organisme à ce nouveau rythme…

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Nos 5 astuces pour bien commencer un nouveau travail ?

nouveau job - ômagazine
Commencer un nouveau travail peut parfois être difficile, à la nervosité s’ajoute parfois l’excitation, le stress mais aussi les doutes. Sortir de sa zone de confort en changeant de structure n’est pas toujours évident. Alors pour vous aider à appréhender au mieux votre nouveau travail, voici quelques astuces qui pourraient s’avérer utile. 1 - Présentez-vous…

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Pratiquez vous la communication interne?

communication interne
La communication intérieure se manifeste par des messages que nous recevons de notre intérieur, sous forme de pensées, d’images, d’émotions et de sensations physiques. Voici quelques exemples : Vous est-il déjà arrivé de ne pas pouvoir dormir à cause de scénarios d’inquiétude qui trottaient sans arrêt dans votre tête? Vous est-il déjà arrivé de vouloir…

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Et si se lever plus tôt réveillait tout votre potentiel ?

  Tout le monde rêve d’atteindre le maximum de ses capacités. Mais comment y parvenir ? Hal Elrod a créer la méthode Miracle Morning pour nous garantir de réussir dans tous les domaines de notre vie. Il suffit de mettre en pratique cet adage “L’avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt”. En effet, le…

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L’acceptation du lâcher prise

lâcher prise
Le lâcher prise consiste à accepter ce qui se présente, non pas au sens d’un cautionnement de l’évènement mais au sens de l’accueil d’une réalité. Son intérêt est de nous décrocher de la souffrance, toujours liée au refus des faits et de l’environnement, humain ou non. Ce refus de la réalité entraîne une résistance et…

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Annuaire professionel

ALIMENTATION

Halloween s’invite dans vos assiettes avec De Neuville

Pâtes d'amandes du chocolatier de Neuville

Le chocolatier français De Neuville, connu pour son savoir-faire depuis de nombreuses années, vous propose de délicieuses gourmandises pour passer Halloween tout en douceur. Le chocolatier De Neuville tire son enseigne de sa ville originaire de fabrication, Neuville Saint Rémy. Cette société portait autrefois le nom Les Maîtres Chocolatiers Réunis. Ces derniers se sont constitués…

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Comment préparer un apéro rapide ?

apéritif box

Ah, l’apéritif… Ce moment de détente, de partage et de discussions que l’on attend avec impatience après une longue semaine. Cependant, préparer un apéro dinatoire peut parfois s’avérer être source de stress pour celles et ceux qui s’y prennent au dernier moment. “Que reste t-il dans le frigo ?”, “Que faut-il acheter ?”, “Est-ce que…

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Frigo magic, une application magique qui propose des recettes anti-gaspi

Et si vous concoctiez un délicieux repas avec ce que vous trouvez dans votre frigo ? C’est l’idée ingénieuse de 2 amis Rennais avec la création en 2015 de l’application gratuite du quotidien : “Frigo magic” pour cuisiner simplement en économisant, sans gaspillage. Christophe Boisselier, Sommelier et Sébastien Burel, entrepreneur et développeur informatique souhaitent enrayer la…

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Où trouver les meilleures recettes de cuisine en ligne ?

Recettes de cuisine en ligne
Aujourd’hui, les livres de cuisine n’ont plus toujours la côte, si ce n’est pour faire un cadeau. En effet, nombre d’entre nous ont le réflexe de chercher leur recette en ligne, cependant, où trouver les meilleures recettes ? Les sites de recettes Les grands classiques sont souvent les plus pratiques. De ce côté, on peut visiter…

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Tout savoir sur le régime Paléo

Le régime paléo (paléolithique) consiste à adopter la même alimentation que celle de nos ancêtres afin d’atteindre différents objectifs : perte de poids, regain d’énergie et amélioration générale de notre santé. Il se compose principalement de protéines animales, végétaux et oléagineux. Dans cet article nous vous donnons plus de précisions sur ce régime qui revient…

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SEXO

Passage du désir, le plaisir au féminin

Love and care by passage du désir
Passage du désir est la marque de référence depuis de nombreuses années dans les domaines de la sexualité, de la lingerie et tout simplement du plaisir et du bien-être intime. Passage du désir est fondé en 2006 par Patrick Puvot. Il veut réhabiliter le concept de boutique érotique et lui redonner toutes ses lettres de…

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L’égalité des droits homosexuels : l’histoire d’un combat

Gay Pride , le combat des droits homosexuels

Si Marc Jacob, Ellen DeGeneres ou Jodie Foster s’affichent aujourd’hui fièrement avec leurs partenaires du même sexe, il est difficile à croire que l’homosexualité avait été déclarée maladie mentale en 1990 par l’organisation mondiale de la santé ! Parce que la pédérastie a toujours existé, dépoussiérons les époques et découvrons l’incessant combat pour l’égalité des…

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Olly, la lingerie qui respecte l’environnement et votre corps

Olly est une marque de lingerie française fabriquée en Europe qui propose un large panel de sous-vêtements pour femme. L'objectif est de respecter aussi bien la planète que votre corps. Olly est une marque de lingerie française qui commercialise des sous-vêtements en coton bio et sans armature. De quoi respecter l’environnement et notre corps. L’objectif…

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Se débarrasser du truc des cadeaux

Quand vous allez voir vos grands-parents ou même votre tante, ou même si vous êtes invitée à la communion d’un cousin, il est de bon ton d’apporter un cadeau. Voilà, vous le savez maintenant : dans l’univers des plaisirs, il existe aussi pas mal de corvées. Trouver les cadeaux en fait partie. Je vous en trouve,…

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