Rythmez vos soirées d’été avec des biscuits salés !

L’été, c’est souvent l’occasion de profiter des grandes tablées sous les peupliers. En famille ou entre amis, tout commence par un moment sacré chez les Frenchy (mais pas que) : l’apéritif. Vous vous lassez des paquets de chips traditionnels et autres cacahuètes mais vous n’envisagez pas de vous lancer dans des recettes trop élaborées ? Laissez-vous guider. On vous a concocté un petit frichti des biscuits salés qui nous ont faits craquer pour leur originalité et leur audace, qui sortent des sentiers battus. 

Mes petites folies ou “les premières gourmandises diétélicieuses”

Il est vrai que depuis quelques temps, nous sommes très attentifs aux allergènes, intolérances et à la composition des produits que nous consommons. Si pour certains il ne s’agit que d’un phénomène de mode sociétal, pour d’autres c’est une réelle philosophie de vie ponctuée de valeurs durables.

C’est ce créneau et cette éthique qu’ont souhaité mettre à l’honneur Sophie et son équipe de diététiciens. Un beau projet porté par 3 promesses :

  • Une formule 100% vegan (soit sans lactose, gluten ni sucres ajoutés).
  • Beaucoup de gourmandise. Effectivement, il faut aller par-delà les clichés, car le vegan c’est aussi : “de l’onctuosité, de la saveur, de la légèreté et du crémeux“.
  • Une version des crackers allégée de 40% d’un point de vue calorique.

Les crackers de l’enseigne sont idéals si vous partez camper à la belle étoile. Disponible en format nomade, vous emporterez votre sachet sans vous encombrer ! Le plaisir et le bien-être sans la culpabilité : que demander de plus ?

Vous succomberez ainsi à la saveur basilic olives noires ou oignons piment doux

Prix conseillé sur la boutique en ligne Mes petites folies : 13,20 euros (4 paquets de 75g).

Crédits photos : Mes petites folies

Ne serait-ce pas le fameux chant du cocorico ?

  • Chez Ce Cher Serge

Cela fait toujours chaud au cœur de voir des individus qui se battent pour brandir avec passion le savoir-faire français. C’est en tout point le concept de Chez Ce Cher Serge.

Le fondateur a composé tout une identité autour du personnage de “Serge“, le bon français adepte de produits savoureux, goûtus et chargés en caractère.

Crédits photos : Chez Ce Cher Serge

La marque, en provenance de la Ville rose, dévoile la première gamme de snacking Bio élaborée avec des éléments sains et facilement transportable. Le maître-mot du projet : LOCAL. Vous avez ici la sureté de dévorer à pleines dents du terroir bleu blanc rouge.

Le plus : la start-up toulousaine privilégie les circuits courts avec ses producteurs.

Même le packaging à l’esprit résolument nature et pur respecte un cahier des charges en corrélation avec le bien-être environnemental. Par ailleurs, si vous souhaitez en savoir davantage sur ce bel engagement social, sociétal et environnemental, n’hésitez-pas à venir visiter leur usine.

A quoi allons-nous succomber pour accompagner le verre de rosé ? Les fameuses croustilles de Serge se déclinent en 3 recettes. Les fanas du fromage se hâteront sur le carré comté A.O.P du Jura et sésame.  Ceux qui apprécient se prélasser sous le chant des cigales opteront pour le carré emblème de la Provence, empli de ses herbes thym et romarin. Enfin, pour ceux qui ne seraient pas contre une escapade pimentée dans le Pays basque, le carré poivron piment d’Espelette est fait pour vous.

Prix conseillé sur Chez Ce Cher Serge : 24,95 euros pour un panier garni composé de 10 packs de biscuits salés, sucrés et confiseries.

Crédits photos : Marion Prima
  • Michel & Augustin

Michel & Augustin ont réussi grâce à leur créativité à construire un empire du goût et de la gourmandise, accompagné d’une identité fun et dynamique. Chez les deux compères, tout est réalisé dans une visée bon enfant, ludique et humoristique. Cette volonté de partage et d’humain, correspond à l’épicentre de la marque. En effet, se lit une totale transparence, de part la publication sur leur site web de bon nombre de clichés de leurs débuts, jusqu’à aujourd’hui. La “bananerie et sa tribu” comme ils l’appellent, multiplient les évènements insolites, pour mettre en avant des recettes savoureuses, originales et sans cesse renouvelées !

Le résultat : une communauté qui se sent proche de l’enseigne. Comment ne pas s’extasier devant ces packagings topissimes et recherchés ? Chaque emballage est unique et dévoile sa propre esthétique, en lien avec la recette. En retournant le paquet, se dévoile le fil de l’aventure des acolytes, parsemé de blagues qui vous feront esquisser un sourire, à tel point que vous n’en ouvrirez pas le paquet (ou pas…).

Crédits photos : Michel et Augustin

Ce qui fait la richesse culinaire de la France, c’est bien évidement ses fromages. Aux 4 coins de l’hexagone, se nichent des spécialités qui sentent bons (et accessoirement forts). M&A ont sublimé ces pâtes pour régaler nos estomacs affamés. Voici les crush de la rédac :

  • Les Petits sablés Beaufort A.O.P, parce que même en été on peut s’évader et se remémorer les souvenirs montagnards au coin du feu…
  • Les Petits beurre version salée avec du sainte-maure-de-touraine, rehaussé de Sarriette.

Le bonus :  découvrez sur le site web les étapes de fabrication accompagnées de chouettes annotations !

Prix conseillé Monoprix : 2,69 euros pour le paquet de 100g de Petits sablés et 2,90 le paquet de 100g de Petits beurres.

Crédits photos : Michel et Augustin

Pour un monde meilleur : Résurrection

La belle découverte du moment a un nom : Résurrection. Fondé sur un site de financement participatif, le projet délivre comme slogan : “la recette des faims heureuses“. Un jeu de mots qui porte tout son sens. En effet, les fondatrices redonnent vie aux déchets de drêche, résidus obtenus lors de la fabrication de la bière. Quant aux chiffres, lorsque 300 kilogrammes de malt sont rejetés pour produire 1000 litres de bière, c’est 400 kilogrammes de crackers qui sont réalisés.

Nathalie et Marie, les investigatrices, offrent une cure de jouvence à cette céréale qui s’avère 100% healthyriche en protéines, minéraux et fibres, dans une dynamique ô combien locale et biologique.

Et ne croyez pas que refaire naître de ses cendres un déchet alimentaire est synonyme de mauvais goût. Au contraire, les recettes sont élaborées avec créativité et audace. Vous aurez le choix entre 3 créations, sur une base de drêche, suivie d’une farine sans gluten et parsemée de différents toppings (graines). Au final, quelle fierté d’avoir savouré un met sain, délicieux et garanti zéro déchets !

Pour aller jeter un coup d’œil à leur petit univers c’est par ici.

Prix conseillé sur le shop my community beer : 5 euros le paquet de 100g.

Crédits photos : Bière Art / Food creativ

Vous n’avez dorénavant plus aucune entrave pour passer de joyeux moments de convivialité et de partage. Le soleil couchant, des amis, des biscuits salés et le tour est joué !

Marion Tabard

No Comments Yet

Laisser un commentaire

SANTÉ

BIEN-ÊTRE

Les Huiles végétales : nos amies au naturel

huile-vegetales-sandrine

Les cosmétiques naturels sont à la mode et la nature contient bien des trésors parmi eux : les huiles végétales.Elles sont de véritable atout beauté, qui nous embellissent en préservant notre planète. De tradition ancestrale, leur utilisation est facile à adopter sans alourdir notre trousse de toilette. Les huiles : la nature comme soin Authentiques, douces, parfumées,…

Read More

5 astuces anti-fatigue pour se sentir bien en automne

L’été nous a sagement quitté pour laisser place à la saison automnale. Fini les jours sans fin à se prélasser au soleil en bord de mer. Désormais, les jours se raccourcissent et le manque de luminosité se fait sentir. La fatigue s’installe… Arrêtez de bailler et découvrez nos astuces anti-fatigue. 1/ On fait une cure…

Read More

Purple Eye la révolution du soin anti cerne !

Purple Eye
Vous en avez marre de vous ruiner tous les mois dans l’achat de correcteurs anti cerne qui ne font que camoufler vos signes de fatigue. Nous avons trouvé pour vous la révolution anti cerne, son nom Purple Eye. Le concept Purple Eye Cette jeune start-up française, a développé un concept innovant ! C'est un appareil…

Read More

10 astuces pour une relation épanouie

deux main qui se tiennent par le petit doigt
Avoir une relation épanouie, ce n’est pas que des sentiments, ce sont aussi des actes. Ce qui s’est passé, ce qui se passe maintenant et ce qui se passera, font partie de la création et de l’évolution de la relation. A L’ESSENTIEL DE VOTRE RELATION Les relations de longue durée, dont vous rêviez qu’elles ne se terminent jamais,…

Read More

Masque DIY: Dites au revoir à vos imperfections

Femme brune avec un masque de beauté sur le visage

Boutons, tâches, teint terne. Qui n’a jamais souhaité gommer ces imperfections de son visage? Si vous en avez marre de dépenser de l’argent dans des produits qui ne donnent que peu de résultats cet article est fait pour vous! Aujourd’hui nous vous proposons de découvrir une recette de masque naturel et facile à faire avec…

Read More

S[aè]ve, la marque de soins naturels aux pouvoirs surnaturels

On ne vous apprend rien : la cosmétique bio a le vent en poupe. Qu’il s’agisse de grandes enseignes ayant compris qu’il était grand temps de proposer des produits plus « propres », ou de marques à taille humaine proposant un savoir-faire original, le marché du naturel fourmille de nouveautés. Au point qu’il est parfois difficile de s’y…

Read More

Hello Body, la marque qui dit Natural is Glamorous

Hello beauties ! Tout comme moi, vous avez certainement entendu parler de Hello Body sur les réseaux sociaux. Et c’est cette effervescence autour de la marque qui m’a donné envie d’en savoir plus sur elle. Découvrons ensemble cette marque allemande dont tout le monde parle. Hello Body, une marque par une femme, pour les femmes…

Read More

Sorties pour prolonger ses vacances

vacances

À peine rentrés, les bienfaits des vacances sont encore là : vous ne pestez pas ou presque contre les collègues, vous préférez marcher ou pédaler pour vous rendre au travail, vous mangez moins à midi, vous réussissez à éviter les grignotages, vous continuez votre sport pour maintenir votre summer body…Voici quelques idées sorties à faire…

Read More

Annuaire professionel

FORME

5 astuces anti-fatigue pour se sentir bien en automne

L’été nous a sagement quitté pour laisser place à la saison automnale. Fini les jours sans fin à se prélasser au soleil en bord de mer. Désormais, les jours se raccourcissent et le manque de luminosité se fait sentir. La fatigue s’installe… Arrêtez de bailler et découvrez nos astuces anti-fatigue. 1/ On fait une cure…

Read More

10 piscines parisiennes insolites où nager à la rentrée

La natation est un sport complet qui comporte de nombreux avantages. À la portée de tous, elle se pratique seule ou en groupe, comme avec l’aquagym. De plus, la natation allie cardio et respiration. Elle est idéale pour travailler l’endurance et le renforcement musculaire, le tout sans choc d’impact grâce à l’eau. Alors, pourquoi ne…

Read More

Produits de naturopathie en ligne : découvrez Acérola !

Acérola est une boutique en ligne qui propose des soins naturels et services de naturopathie pour tous. Les produits d’Acérola sont sélectionnés par une équipe de naturopathes sous la direction d’Alain Tardif, lui-même naturopathe depuis 1996. Également président de l’Académie Européenne des Médecines Naturelles, il crée des produits à base de plantes, élixirs floraux sans…

Read More

Écurie Eglé : Au cœur de la Cité du Cheval

L’Ecurie Eglé est une écurie de propriétaires comptant deux principaux points forts. Elle est idéalement située dans le parc du château de Maisons-Laffitte. Cette ville est aussi appelée « Cité du Cheval » dû à son histoire étroitement liée aux activités hippiques et propose aux entreprises un service peu commun, l’equi-coaching. La pension à l’écurie Eglé Au…

Read More

Lashilé Beauty, la petite étoile qui va prendre soin de vous

Lashilé beauty est une marque spécialisée dans les compléments alimentaires sous forme de gummies. Répartis en trois gammes, ces gummies prennent soin de vos cheveux, votre peau et votre bronzage. J’ai pu personnellement tester les gammes Good Sun et le Good Hair. GoodSun & GoodHair Les Good Sun sont des gummies vitaminés spécialement conçus pour…

Read More

Jardiner sans se baisser : découvrez le Scarabée !

Primé médaille d’argent au concours Lépine 2018 et prix du Ministère de l’agriculture, le Scarabée est un lève-pot unique. Fabriqué en France, breveté, astucieux et multi-usages, cet outil permet de jardiner sans se baisser et sans se fatiguer tout au long de la journée. Tout spécialement conçu pour faciliter la vie des jardiniers au dos…

Read More

Annuaire professionel

ALIMENTATION

Où trouver les meilleures recettes de cuisine en ligne ?

Recettes de cuisine en ligne
Aujourd’hui, les livres de cuisine n’ont plus toujours la côte, si ce n’est pour faire un cadeau. En effet, nombre d’entre nous ont le réflexe de chercher leur recette en ligne, cependant, où trouver les meilleures recettes ? Les sites de recettes Les grands classiques sont souvent les plus pratiques. De ce côté, on peut visiter…

Read More

Tout savoir sur le régime Paléo

Le régime paléo (paléolithique) consiste à adopter la même alimentation que celle de nos ancêtres afin d’atteindre différents objectifs : perte de poids, regain d’énergie et amélioration générale de notre santé. Il se compose principalement de protéines animales, végétaux et oléagineux. Dans cet article nous vous donnons plus de précisions sur ce régime qui revient…

Read More

Réveillez vos sens avec les épices du monde Saravane

Sélection de boites d'épices ouvertes Saravane

Et si vous releviez vos plats comme vous choisissez votre parfum ?En cuisine, les saveurs et les arômes qui émanent d’un plat, en font tout son succès. Au détour des épices, il est facile d’éveiller les sens car de multiples créations sont possibles. Saravane l’a bien compris et met à votre disposition une collection de…

Read More

Essayez le régime méditerranéen

Essayez le régime méditerranéen
Essayez sans plus attendre le régime méditerranéen ! Sain et varié, il saura répondre à vos paramètres gustatifs avec gourmandise et exigence. Qu’est-ce que le régime méditerranéen ?  Essayez le régime méditerranéen, vous ne serez point déçu ! En effet, les professionnels de la santé vantent les bienfaits de cette pratique alimentaire. De quoi s’agit-il ? Il…

Read More

LÏV, l’alimentation sans gluten qui vous sourit

LÏV est une start-up française encore toute jeune qui propose des produits sains et sans gluten. Son objectif est de créer des alternatives aux féculents tout en conservant des aliments riches en fibres. Découvrez ces alternatives qui seront peut-être l’élément principal de notre alimentation de demain. LÏV vous propose donc trois produits combinés au Konjac.…

Read More

SEXO

L’égalité des droits homosexuels : l’histoire d’un combat

Gay Pride , le combat des droits homosexuels

Si Marc Jacob, Ellen DeGeneres ou Jodie Foster s’affichent aujourd’hui fièrement avec leurs partenaires du même sexe, il est difficile à croire que l’homosexualité avait été déclarée maladie mentale en 1990 par l’organisation mondiale de la santé ! Parce que la pédérastie a toujours existé, dépoussiérons les époques et découvrons l’incessant combat pour l’égalité des…

Read More

Olly, la lingerie qui respecte l’environnement et votre corps

Olly est une marque de lingerie française fabriquée en Europe qui propose un large panel de sous-vêtements pour femme. L'objectif est de respecter aussi bien la planète que votre corps. Olly est une marque de lingerie française qui commercialise des sous-vêtements en coton bio et sans armature. De quoi respecter l’environnement et notre corps. L’objectif…

Read More

Se débarrasser du truc des cadeaux

Quand vous allez voir vos grands-parents ou même votre tante, ou même si vous êtes invitée à la communion d’un cousin, il est de bon ton d’apporter un cadeau. Voilà, vous le savez maintenant : dans l’univers des plaisirs, il existe aussi pas mal de corvées. Trouver les cadeaux en fait partie. Je vous en trouve,…

Read More

Newsletters