Séjourner un week-end dans Les Baux-de-Provence

Les Baux-de-Provence est un village à grande valeur culturelle. Les Baux-de-Provence a notamment été distingué pour l’édition 2025 du « Village préféré des Français ». Au cœur du Parc naturel des Alpilles, ce village se situe non loin d’Avignon et d’Arles.

Laissez-vous aller à contempler les vallées, les champs d’oliviers, les vignes et les plateaux qui constituent le patrimoine local. Les paysages exceptionnels des Alpilles ont ainsi inspiré de nombreux artistes comme Yves Brayer ou Dante, séduit par le monde minéral des Baux-de-Provence.

Un séjour culturel dans Les Baux-de-Provence

Passez un week-end dans Les Baux-de-Provence et ses alentours. Ainsi, promenez-vous dans les rues étroites et pavées du village, admirez les maisons en pierre typiques de la région et imprégnez-vous de l’atmosphère médiévale.

Un cadre pittoresque et médiéval

Le village des Baux-de-Provence, perché sur un éperon rocheux, possède un riche patrimoine architectural. Vous aurez le loisir de vous imprégner de l’atmosphère médiévale et de découvrir cette richesse avec un guide conférencier. Découvrez alors le village avec son donjon, ses tours, sa chapelle castrale et ses pigeonniers, qui sont autant de témoins d’un riche passé.

De même, continuez de vous imprégner de cette atmosphère unique en vous aventurant sur les chemins qui sillonnent le territoire des Baux-de-Provence. Au cœur du Parc naturel régional des Alpilles, vous apprécierez la faune et la flore ainsi que les magnifiques paysages locaux.

Le Château des Baux-de-Provence

En vous promenant dans Les Baux-de-Provence, rendez-vous au château classé comme monument historique. Ce dernier contrefort du massif des Alpilles ravira vos yeux. Datant du XIIIe siècle, le château des Baux-de-Provence, bâti sur l’éperon rocheux des Baux, vous permet d’observer les ruines et les machines de siège. Appréciez également, depuis ce lieu, un panorama époustouflant sur la Provence. 

Le Musée Yves Brayer témoin du passage d’artistes

Le Musée Yves Brayer occupe un remarquable bâtiment au centre du village. Il s’agit de l’Hôtel de Porcelet, classé monument historique. Vous pourrez y découvrir le parcours culturel ouvert en 1991 avec les peintures d’Yves Brayer, des objets d’art et des meubles provençaux. C’est l’occasion de découvrir Les Baux-de-Provence par le prisme des artistes qui lui sont liés. 

L’église Saint-Vincent au sommet du village

L’église dédiée à Saint-Vincent, est une formidable occasion de se familiariser avec la culture locale. Elle offre une vue sur la vallée dans un cadre propre à la contemplation. Sur ce promontoire, passez un délicieux moment en admirant une vue spectaculaire sur les Alpilles et la vallée de la Crau. En vous y rendant, vous pourrez admirer l’édifice du XIIe siècle, typique des constructions baussenques avec sa partie méridionale à moitié troglodytique. 

Savourez des mets provençaux dans Les Baux-de-Provence

Les produits locaux et la culture gustative des Baux-de-Provence

Les Baux-de-Provence sont ancrés dans une tradition culturelle et culinaire. Il vous sera alors donné de déguster des spécialités locales parmi lesquelles:

• L’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP. 
• Les vins issus des vignobles situés sur les flancs des Alpilles.
• Le fromage de chèvre au lait entier nommé la Brousse du Rove.

Dégustez ces produits du terroir, dans le cadre offert par Les Baux-de-Provence, à l’ombre des oliviers avec une vue sur les Alpilles.

Une cuisine provençale raffinée

Les Baux-de-Provence accueille de hauts lieux de la gastronomie propre à l’art de vivre en Provence. Les produits du terroir, les huiles d’olive et les vins de la Vallée des Baux sont sublimés par le savoir-faire de grands chefs étoilés.

L’Oustau de Baumanière

Cet établissement étoilé propose une cuisine gastronomique raffinée mettant en valeur les produits du terroir et les saveurs provençales. Situé au sein de l’hôtel Baumanière, le restaurant bénéficie d’un cadre remarquable avec une vue panoramique sur la vallée des Baux. De même, l’Oustau de Baumanière se distingue par son exceptionnelle cave qui compte près de 50 000 références.

L’Aupiho au coeur du Domaine de Manville

Avec une étoile au Guide Michelin depuis 2018, l’Aupiho se trouve au sein du Domaine de Manville entre Les Baux‑de‑Provence et Maussane‑les‑Alpilles. Profitez de la gastronomie des Baux de Provence qui vous plongera dans le terroir des Alpilles avec des produits bio du domaine.

Où séjourner pendant votre week-end dans Les Baux-de-Provence 

Les Baux-de-Provence possèdent des lieux d’exception pour passer la nuit tout en bénéficiant de l’exceptionnel patrimoine local le temps d’un week-end.

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Le Mas de l’Oulivie et son cadre d’exception

Lors de votre week-end, profitez d’une nuit au sein d’un mas provençal entre oliviers et garrigue à deux kilomètres du village des Baux-de-Provence. Le Mas de l’Oulivie est le premier hôtel marqué « Valeurs parc naturel régional » dans les Alpilles. De plus, l’hôtel est doté d’une oliveraie tournée vers les rochers des Alpilles. Il s’agit donc d’un lieu d’exception qui vous permettra de profiter au mieux des traditions provençales.

Le Domaine de Manville

Pour votre délassement, vous pouvez faire halte au Domaine de Manville. Ce lieu propre au délassement est situé entre les Baux‑de‑Provence et Maussane‑les‑Alpilles. Il s’agit d’un établissement cinq étoiles aménagé dans un ancien domaine agricole. Le domaine est remarquable pour ses nombreux services et son emplacement qui met en valeur la région.

Enfin, profitez de votre séjour pour explorer les villages voisins tels que Saint-Rémy-de-Provence ou Maussane-les-Alpilles.